La presidenta Claudia Sheinbaum defendió las políticas de salud que se han impulsado tanto durante su gobierno como en el del expresidente Andrés Manuel López Obrador frente a los litigios promovidos por empresas de la industria de alimentos y bebidas ultraprocesadas.

“No han procedido los amparos. Que alguien presente un amparo no quiere decir que el juez dé la razón; tiene que haber una suspensión o no, relacionada con el acto de autoridad, y después el litigio relacionado con el fondo del amparo”, respondió ante la pregunta realizada por POPLab tras la publicación de una investigación por Quinto Elemento Lab y 11 medios internacionales.

La investigación “Sabor latino: la batalla de Brasil, México y Colombia contra los alimentos ultraprocesados” documenta que México concentra el 80% de los litigios que la industria de alimentos y bebidas ultraprocesados ha presentado en el mundo contra regulaciones de salud pública. Y tanto el gobierno de Sheinbaum como de AMLO son las administraciones más atacadas judicialmente por las grandes empresas, que interpusieron 193 demandas contra el etiquetado frontal, el impuesto a los refrescos y la prohibición de venta en escuelas. 

“Hasta ahora se mantienen los etiquetados y se mantiene que en las escuelas no pueden venderse bebidas azucaradas, productos que puedan tener un efecto en la salud de las y los niños. Entonces, hasta ahora no han procedido”, apuntó. 

La mandataria sostuvo que las empresas nacionales y transnacionales deberían mejorar sus productos para hacerlos más saludables. En caso contrario, dijo, corresponde al Estado establecer límites y proporcionar información a la población ante los efectos que puede tener el consumo excesivo de productos ultraprocesados.

También recordó que México es de los países con más número de personas diabéticas o con hipertensión, por lo que es necesario “tomar medidas de información y prevención, sobre todo en personas vulnerables, como las niñas y los niños”.

Refresqueras tienen derecho a litigar: Sheinbaum 

Cuestionada sobre el caso de una embotelladora de Coca-Cola en Tijuana, la cual promovió un amparo para continuar vendiendo sus productos en preparatorias y universidades, pese a las medidas implementadas por el gobierno federal, la presidenta Claudia Sheinbaum indicó que las empresas tienen derecho a acudir a los tribunales.

“Tiene derecho a litigar; el asunto es qué va a decir el juez y los elementos que ponga la autoridad”, expresó.

Desde Palacio Nacional reiteró que la prioridad del gobierno es proteger la salud de niñas, niños y jóvenes y sostuvo que las restricciones están sustentadas en evidencia científica. Asimismo, anunció que en octubre comenzará de nuevo la campaña nacional de información sobre hábitos saludables, la cual buscará informar sobre alimentación balanceada y actividad física. 

“Nosotros tenemos la obligación de promover la buena alimentación y estar informando de manera permanente la necesidad de alimentos balanceados, que no tiene que ver con la cantidad de recursos económicos que tengas, sino con dietas, como la de milpa, que te permitan mantener una vida saludable”.

Exceso de azúcares y alimentos procesados afecta a la salud: Sheinbaum

Ante los argumentos utilizados por algunas compañías en sus litigios, como cuestionamientos a la evidencia científica sobre los efectos de las bebidas azucaradas y la afirmación de que en algunas comunidades rurales estas bebidas podrían ser una alternativa más segura que el agua simple, ya que no es 100 % potable, la presidenta mencionó que el consumo excesivo de azúcar y alimentos procesados tiene efectos negativos en la salud.

“No es que si lo comes una vez o lo tomas una vez te hace daño, pero el abuso o el exceso es lo que provoca las afectaciones a la salud”, concluyó.