Perfil
POPLab
Laboratorio de Periodismo y Opinión Pública
8/17/2026
Laboratorio de Periodismo y Opinión Pública
Sabor latino: la batalla de Brasil, México y Colombia contra los alimentos ultraprocesados
Las tres naciones buscan regular más el sector de alimentos y bebidas; México avanzó en desterrar los dibujos y personajes animados para promover la comida chatarra, una práctica que sigue vigente en Brasil y Colombia
México, el campo de batalla de la industria de alimentos ultraprocesados
Molesta por las crecientes regulaciones gubernamentales a los refrescos y la comida chatarra, la industria global ha emprendido un férreo combate en los tribunales. En México se libra el 80 por ciento de las disputas legales a nivel mundial
Con fallas y escaso presupuesto opera protección a defensoras y periodistas en Guanajuato
Aunque el gobierno presume avances legales y nuevos mecanismos, el presupuesto no rebasa los 2.5 millones anuales y persisten la opacidad en el manejo de los recursos, falta personal especializado y las medidas son limitadas y sin perspectiva de género
Paga Mauricio Kuri casi 4 mil millones a Seguritech y criminalidad no amaina en Querétaro
La empresa señalada por proporcionar la Casa Azul al ex gobernador de Guanajuato, ostenta el contrato de infraestructura y tecnología para seguridad que permanecía en secreto
Socios de GTO Leasing Services reciben al menos 80 millones de pesos de recursos públicos
Familias Webb y Yúdico acceden a contratos, donativos y créditos de dependencias donde influye el promotor de la arrendadora del ISSEG, el secretario de Finanzas Héctor Salgado
En un país con sed, sobra el agua para la industria de las bebidas chatarra
133 mil millones de litros de agua son utilizados por la industria de comida ultraprocesada que además de provocar enfermedades crónicas ocasiona...